Description
Mer lj n el a portug l konyha var zslatos vil g ban "Portug l Kulin ris Kalandok: Az zek 's Arom k Utaz sa" c mű k nyvvel. Az elismert r 's kulin ris szak rtő, Sofia Pereira, ebben a k nyvben bemutatja a portug l konyha gazdags g t 's az telek egyed l ll zvil g t.
Sofia Pereira megh vja az olvas t egy zutaz sra, ahol Portug lia k l nb ző r gi inak kulin ris hagyom nyai 's telei elevenednek meg. A "Portug l Kulin ris Kalandok" nem csak egy receptk nyv, hanem egy kultur lis utaz's a portug l konyha rejtett kincseihez.
Ez a k nyv seg t meg rteni a portug l konyha alapelveit, 's bemutatja azokat a recepteket 's technik kat, amelyekkel otthon is elvar zsolhatjuk az zlelőbimb inkat. Fedezze fel a tenger gy m lcseit, a h res bacalhau-t, a friss hal teleket, 's az des past is de nata's tem nyeket, amelyek Portug lia gasztron miai kk vei.
"Portug l Kulin ris Kalandok" nem csak egy konyhai k nyv, hanem egy utaz's a portug l kult ra 's zek vil g ba. Sofia Pereira vezet's vel k sz lj n fel arra, hogy felfedezze a portug l konyha gazdags g t, 's hozzon l tre zletes teleket, amelyek hűen t kr zik Portug lia kulin ris r ks g t. A k nyv seg t abban, hogy t lje az zek 's arom k lenyűg ző utaz's t, 's elmer lj n a portug l konyha var zslatos vil g ban.